Bienvenue au restaurant Santa Anna
Venez nous rencontrer
Notre restaurant est situé depuis plus de 90 ans à côté du marché de la Boquería, la cathédrale gastronomique de Barcelone, à quelques pas de la Rambla de Canaletes et entouré de boutiques et de nombreux lieux d'intérêt.
Nous avons fait du traitement familial, de la proximité et de l'équilibre entre tradition et innovation notre idéal.
Nous vous proposons une cuisine méditerranéenne faite maison : carte et menu du jour.
Notre histoire
Notre histoire a commencé lorsque notre arrière-grand-père, Josep Vila, avec un collègue de la célèbre et en même temps disparue crémerie Tívoli sur la Calle Casp, a décidé de devenir indépendant et de fonder sa propre entreprise.
Ils commencent leur aventure en 1929 en acquérant un local spécialisé dans la charcuterie, les gelées de poulet, les fromages et le beurre des Pyrénées dans la rue piétonne de Santa Anna, qui commence sur la Rambla, et qui est toujours aux mains de la famille de ses fondateurs.
A ses débuts c'était une épicerie fine avec un bar, un grill et un restaurant spécialisé dans la charcuterie, le gibier et les pâtisseries. Josep Vila a été un pionnier dans l'élaboration de charcuterie, il y avait des files d'attente pour le goûter.
Burger de poulet croustillant avec frites maison
(Laitue, tomate, fromage cheddar, concombre et sauce spéciale)
10.2
