Benvenuti al Ristorante Santa Anna
Vieni a conoscerci
Il nostro ristorante si trova da oltre 90 anni vicino al mercato della Boquería, la cattedrale gastronomica di Barcellona, a pochi passi dalla Rambla de Canaletes e circondato da negozi e numerosi luoghi di interesse.
Abbiamo fatto del trattamento familiare, dell'atmosfera intima e dell'equilibrio tra tradizione e innovazione il nostro ideale.
Offriamo cucina mediterranea fatta in casa: menù e menù del giorno.
La nostra storia
La nostra storia è iniziata quando il nostro bisnonno, Josep Vila, insieme a un collega del famoso e allo stesso tempo scomparso caseificio Tívoli in Calle Casp, ha deciso di diventare indipendente e di fondare un'attività in proprio.
Iniziano la loro avventura nel 1929, acquisendo un locale specializzato in salumi, gelatine di pollo e formaggi e burro dei Pirenei sulla strada pedonale di Santa Anna, che inizia sulla Rambla, e che è ancora nelle mani della famiglia di i suoi fondatori.
All'inizio era una salumeria con un bar, una grigliata e un ristorante specializzato in salsicce, selvaggina e pasticceria. Josep Vila è stato un pioniere nell'elaborazione dei salumi, c'erano le code per assaggiarlo.
Burger de pollo crujiente con patatas fritas caseras
(Lechuga, tomate, queso cheddar, pepino y salsa especial)
10,2
